The Laffa Club

Notre offre déjeuner en semaine,
inspiré de la Street food israelienne,
disponible entre midi et 15:00
ou jusqu'à épuisement des stocks...

Menu JOIN THE CLUB !!!

22.00 €
snack + LAFFA au choix + dessert du jour

Snack du jour : triangles de pate filo fourrés aux blettes + fromage
Dessert du jour : clafoutis à la poire

Laffa Tempura de Poissons

17.00 €
+ hummus + salade + harissa verte + pickles d'oignons + tempura de poissons + carottes sautées + mayonnaise aux herbes

Laffa Boulettes de Pot au Feu

17.00 €
+ hummus + salade + harissa verte + pickles d'oignons + boulettes de pot au feu + champignons rôtis + pesto de tomates séchées

Laffa Chou Milano

17.00 €
+ hummus + salade + harissa verte + pickles d'oignons + chou milano au cumin + pommes de terre rôties au thym + pecorino râpé

Menu

Notre offre quotidienne,
qui fait la part belle à la Méditerranée !

Assiettes

Jardinière de Pickles de Légumes

6.00 €
Pickled vegetables & Fruits

Oursins de Saint Jean Cap Ferrat

— x4
13.90 €
+ toast de pain d'épices maison + crème fraiche

Sea Urchins from here + toasted ginger spiced bread + sour cream

Panisses

— x6
6.50 €
+ zaatar

Chickpea fritters + zaatar

Deep Fried Tomino Pané

— x6
10.00 €
+ harissa maison

Deep fried Tomino cheese + homemade harissa

Tarama

11.90 €
+ radis au BBQ + huile de feuille de figuier

Tarama + BBQ radishes + fig leaf oil

Tête de Thonine au BBQ

6.90 €
Grilled Skipjack head

Hummus

10.50 €
+ blettes + ail confit + paprika + pita maison

Hummus + swiss chard + garlic + paprika + pita

Oignon Nouveau

12.50 €
+ oeuf dur + sauce gribiche + noisettes du Piemont + cerfeuil

New onion + hard boiled egg + gribiche sauce + chervil + hazelnut

Endive Braisée au BBQ

11.90 €
+ ail noir + lentilles + labneh + condiment citron

Endive + black garlic + labneh + lemon condiment

Oeuf Parfait

12.90 €
+ crème carottes et gingembre + agretti + amandes + pollen

Perfect egg + + carrot and ginger cream + agretti + almonds + pollen

Salade de Radicchio

10.90 €
+ oranges sanguines + olives + marjolaine + émulsion paprika fumé

Radicchio salad + blood oranges + olives + marjoram + smoked paprika emulsion

Risotto Al Salto

13.90 €
+ encre de seiche + calamars marinés au vinaigre + salade d'herbes fraîches (persil, aneth, coriandre)

Risotto al salto + squid ink + vinegar marinated squid + fresh aromatic herbs

Anguille

16.50 €
+ pommes de terre grenailles + sauce nduja

Eel + baby potatoes + nduja sauce

Carpaccio de Pélamide

14.90 €
Pélamide maturée 3 jours + fenouil + cédrat + sabayon de fenouil

Skipjack (aged 3 days) Carpaccio + fenel + cedrat + fenel zabaione

Sardines Panées

— x4
13.50 €
+ mayonnaise aux herbes

Breaded sardines + herbs mayonnaise

Pêche du jour

Maquereau — 290 gr20.30 €
Maquereau — 310 gr21.70 €
Maquereau — 350 gr24.50 €
Maquereau — 370 gr25.90 €
Severeau — 290 gr20.30 €
Dorade Royle — 390 gr35.10 €
Denti — 580 gr52.20 €
Pêche 100% locale, en fonction des saisons, de la météo et de l'humeur de Steve Molinari.

Perugine

15.50 €
+ glacée au sirop de bière + crème de céleri rave + chou milano au cidre

Perugine glazed with beer syrup + celeriac cream + savoy cabbage with cider

Cuisse de Canard Confite

15.10 €
+ pousses d'épinard + navets + sauce épicée

Confit duck leg + spinach shoots + turnips + spicy sauce

Arayes

13.90 €
+ viande de boeuf épicée + harissa verte + tahini

Arayes + beef + green harissa + tahini

Desserts et autres coquineries

Kiwi

9.90 €
+ crème au chocolat blanc + sablé aux amandes + olives taggiasche

kiwi + white chocolate cream + almond shortbread + taggiasche olives

Crème Caramel

9.90 €
Crème caramel

Gâteau aux Noisettes du Piémont

9.90 €
+ ganache chocolat + chantilly panais et vanille + huile d'olive

Piedmont hazelnuts cake + chocolate ganache + parsnip and vanilla whipped cream + olive oil

Citron Givré

8.90 €
+ poudre de réglisse

Citron sorbet + reglisse powder

Affogato

9.00 €
espresso + glace vanille au lait de brebis

espresso + sheep's milk vanilla ice-cream

Affogato Martini

13.00 €
vodka + liqueur de cold brew maison + espresso + glace vanille au lait de brebis

vodka + homemade coffee liqueur + espresso + sheep's milk vanilla ice-cream

Pour accompagner vos desserts ou en guise de dessert

Les Cigales dans la fourmilière - Uvas Passas (Type Porto)

— 6 cl 
10.00 €
vin fortified type porto l grenache

Sicus - Vel-Ox (Type Rancio Sec)

— 6 cl
8.00 €
2015 l macabeu l vin oxydatif sec

Kids Menu

Menu Enfant

12.00 €
Un sirop à l'eau + un bon plat de pâtes + une coupe de glace vanille (avec sauce fraise ou chocolat)

Kids Menu

12.00 €
A water syrup + a dish of pasta + a scoop of vanilla ice cream (with strawberry or chocolate sauce)