The Laffa Club
Notre offre déjeuner en semaine,
inspiré de la Street food israelienne,
disponible entre midi et 15:00
ou jusqu'à épuisement des stocks...
Menu JOIN THE CLUB !!!
22.90 €snack + LAFFA au choix + dessert du jour
Snack du jour : tempura d'oignons + crémeux gorgonzola + zeste de citron + piment d'espelette
Dessert du jour : riz au lait
Laffa Shawarma De Poisson
17.00 €+ hummus + salade + harissa verte + pickles d'oignons + shawarma de poisson + échalotes à la plancha + chou romanesco + mayonnaise aux herbes
Laffa Brochette de Boeuf
17.00 €+ hummus + salade + harissa verte + pickles d'oignons + brochette de boeuf + carottes sautées + émulsion au beurre + sauce gribiche
Laffa Fenouil au BBQ
17.00 €+ hummus + salade + harissa verte + pickles d'oignons + fenouil au BBQ + tomates séchées + féta
Menu
Notre offre quotidienne,
qui fait la part belle à la Méditerranée !
Jardinière de Pickles de Légumes
6.00 €Pickled vegetables & Fruits
Panisses
— x66.50 €+ zaatar
Chickpea fritters + zaatar
Deep Fried Tomino Pané
— x610.00 €+ harissa maison
Deep fried Tomino cheese + homemade harissa
Tarama
11.90 €+ radis au BBQ + huile de feuille de figuier
Tarama + BBQ radishes + fig leaf oil
Tête de Thonine au BBQ
6.90 €Hummus
10.90 €+ blettes + ail confit + paprika + pita maison
Hummus + swiss chard + garlic + paprika + pita
Oignon Nouveau
12.90 €+ oeuf dur + sauce gribiche + noisettes du Piemont + cerfeuil
New onion + hard boiled egg + gribiche sauce + chervil + hazelnut
Asperges Vertes
14.90 €+ halloumi grillé + miel + kadhaÏf + hibiscus
Green asparagus + grilled halloumi + honey + kadaif + hibiscus
Endive Braisée au BBQ
11.90 €+ ail noir + lentilles + fromage kashkaval + condiment citron
Endive + black garlic + kashkaval cheese + lemon condiment
Oeuf Parfait
12.90 €+ crème carottes et gingembre + agretti + amandes + pollen
Perfect egg + + carrot and ginger cream + agretti + almonds + pollen
Salade de Radicchio
11.90 €+ oranges sanguines + olives + marjolaine + émulsion paprika fumé
Radicchio salad + blood oranges + olives + marjoram + smoked paprika emulsion
Pâtes Trecce Aux Anchois
14.90 €+ ail confit + piment confit + condiment persil + vinaigre de barolo
Trecce pasta + anchovies + candied garlic + candied pepper + parsley condiment + barolo vinegar
Risotto Al Salto
15.90 €+ encre de seiche + calamars marinés au vinaigre + salade d'herbes fraîches (persil, aneth, coriandre)
Risotto al salto + squid ink + vinegar marinated squid + fresh aromatic herbs
Anguille
16.50 €+ pommes de terre grenailles + sauce nduja
Eel + baby potatoes + nduja sauce
Carpaccio de Thonine
15.90 €Thonine maturée 3 jours + fenouil + cédrat + sabayon de fenouil
Skipjack (aged 3 days) Carpaccio + fenel + cedrat + fenel zabaione
Sardines Panées
— x3 ou 413.50 €+ mayonnaise aux herbes
Breaded sardines + herbs mayonnaise
Pêche du jour
Chapon — 500 gr45.00 €
Maquereau — 360 gr25.20 €
Maquereau — 380 gr26.60 €
Maquereau — 410 gr28.70 €
Maquereau — 420 gr29.40 €
Maquereau — 430 gr30.10 €
Pêche 100% locale, en fonction des saisons, de la météo et de l'humeur de Steve Molinari.
Brochettes D'Agneau
— x39.90 €+ bagnetto verde
Lamb skewers + bagnetto verde
Perugine
15.50 €+ glacée au sirop de bière + crème de céleri rave + chou milano au cidre
Perugine glazed with beer syrup + celeriac cream + savoy cabbage with cider
Cuisse de Canard Confite
15.50 €+ pousses d'épinard + navets + sauce épicée
Confit duck leg + spinach shoots + turnips + spicy sauce
Arayes
13.90 €+ viande de boeuf épicée + harissa verte + tahini
Arayes + beef + green harissa + tahini
Desserts et autres coquineries
Kiwi
9.90 €+ crème au chocolat blanc + sablé aux amandes + olives taggiasche
kiwi + white chocolate cream + almond shortbread + taggiasche olives
Gâteau aux Noisettes du Piémont
9.90 €+ ganache chocolat + chantilly panais et vanille + huile d'olive
Piedmont hazelnuts cake + chocolate ganache + parsnip and vanilla whipped cream + olive oil
Citron Givré
8.90 €+ poudre de réglisse
Citron sorbet + reglisse powder
Affogato
9.00 €espresso + glace vanille au lait de brebis
espresso + sheep's milk vanilla ice-cream
Affogato Martini
13.00 €vodka + liqueur de cold brew maison + espresso + glace vanille au lait de brebis
vodka + homemade coffee liqueur + espresso + sheep's milk vanilla ice-cream
Pour accompagner vos desserts ou en guise de dessert
Les Cigales dans la fourmilière - Uvas Passas (Type Porto)
— 6 cl 10.00 €vin fortified type porto l grenache
Sicus - Vel-Ox (Type Rancio Sec)
— 6 cl8.00 €2015 l macabeu l vin oxydatif sec
Kids Menu
Menu Enfant
12.00 €Un sirop à l'eau + un bon plat de pâtes + une coupe de glace vanille (avec sauce chocolat ou sauce fraise)
Kids Menu
12.00 €A water syrup + a dish of pasta + a scoop of vanilla ice cream (with chocolate or strawberries sauce)