The Laffa Club

Notre offre sur le pouce, disponible du Lundi au Vendredi de 12:00 à 15:00
ou épuisement des stocks...

Menu JOIN THE CLUB !!!

19.50 €
Snack + LAFFA au Choix + Dessert du Jour

Snack = Salade de puntarella + mascarpone + pesto
Dessert = Pavlova + creme aux poire + chantilly

Laffa Shawarma de Thonine

14.50 €
+ pesto sicilien + hummus + pickled onions + chou rouge + yaourt + harissa verte...

Laffa Poulet Confit

14.50 €
+ pomme de terre + poivrons rôtis + hummus + pickled onions + choux + yaourt + harissa verte...

Laffa Salade de Betteraves

14.50 €
radicchio + hummus + pickles d'oignons + chou rouge + harissa verte...

Menu

Notre offre quotidienne, qui fait la part belle à la Méditerranée
Service continu de 12:00 à 23:00

Les plus du jour

Oursin de Saint Jean Cap Ferrat

— x4
12.00 €
+ tartine de pain au levain, farine de sarrasin + beurre à la saumure d'olive

Terrine de Lapin et Cochon

— x2
7.00 €
+ pickles chou-fleur + moutarde à l'ancienne maison + pain hallah

Crispy Fried Lapin

— 90 gr
12.00 €
+ sauce gribiche

Borek

— x2
5.00 €
+ purée de potimaron + buratina

Beignet au Levain

— x1
10.00 €
+ oursin + chou noir + crème fermentée katsuobushi + piment

Mini Laffa betterave

— x1 
7.00 €
+ radicchio + hummus + pickles d'oignons + chou rouge + harissa verte...

Céleri Rôti

11.00 €
+ poutargue + crème d'ail noir + crumble de seigle

Choux Braisé au BBQ

10.00 €
+ jus d'os à moelle + câpres + râpé de pavé corrézien 18 mois

Gnocchi

14.00 €
+ sauce gorgonzola + dukkah + blettes

Poulpe

16.00 €
+ haricot de pigna + salade scarole + fumé de poisson au safran et guanciale

Espadon

16.00 €
+ carottes rôties + fenugrec + sauce au beurre blanc et huile de laurier

Demi Caille rôtie

10.00 €
+ sauce a l'orange

Ris de Veau

18.00 €
+ artichauts + émulsion hollandaise estragon et café

Fromage de Brebis de la Bevera Fondu au BBQ

10.00 €
+ pissenlits au vinaigre balsamique

Menu

Panisses

— x6
5.00 €
+ zaatar

Hummus

8.50 €
+ blettes + ail confit+ paprika + pita

Oeuf Pané

11.50 €
+ ragoût de champignons + crème de potimarron + cime di rapa

Taboulé de Lentilles

9.50 €
+ céleri + pomme + noix + choux Kale + lait fermenté

Potimarron Rôti

9.00 €
+ pancetta + graines de courge + sauce yaourt + bagnetto verde

Chou-Fleur

10.00 €
+ fondue de comté + miettes croustillantes +poudre de jaune d'oeuf séché au sel

Saor de Poisson(s) de Roche

11.00 €
poisson(s) de roche pané(s) au panko + oignons sweet & sour + pignons de pin

Vitello Tonnato

13.00 €

Arayes

10.00 €
+ viande de boeuf épicée + harissa verte + tahini

Desserts et autres coquineries

Cheesecake Brulé à la Basque

8.00 €
+ marmelade d'orange

Meringue Vaporeuse

8.00 €
+ glace vanille au lait de brebis + caramel + amandes

Panna Cotta

8.00 €
+ caramel + sarrasin soufflé

Mille Feuille de Pâte Filo

9.00 €
+ crème noisettes du Piémont + noisettes du Piemont caramélisées

Affogato

8.00 €
espresso + glace vanille au lait de brebis

Affogato Martini

12.00 €
vodka + liqueur de cold brew maison + espresso + glace vanille au lait de brebis

Verre de Muscat de Rivesaltes - Les Enfants Sauvages

— 12.5 cl
7.00 €
2017 l Vin doux naturel

Verre de Rancio de Rivesaltes - Danjou Banessy

— 6 cl
8.00 €
2004 l Vin doux oxydatif