The Laffa Club
Notre offre déjeuner en semaine,
inspiré de la Street food du moyen orient,
disponible entre midi et 15:00
ou jusqu'à épuisement des stocks...
Le laffa, aussi appelé pain iraquien,
est un grand pain plat que nous préparons tous les matin !!
Ensuite à vous de choisir ce que vous préférez mettre dedans,
le rouler et le deguster comme un sandwich !!
Un délice de Méditerranée
Menu
Notre offre quotidienne,
qui fait la part belle à la Méditerranée !
Panisses
— x66.90 €+ zaatar
Chickpea fritters + zaatar
Deep Fried Tomino Pané
— x610.90 €+ harissa maison
Deep fried Tomino cheese + homemade harissa
Hummus
10.90 €+ blettes + ail confit + paprika + pita maison
Hummus + swiss chard + garlic + paprika + pita
Extra Pita : 3,50 €
Oeuf pané
11.90 €+ pleurotes rôties + purée de carottes + chicorée frisée + pousses de moutarde
Deep fried breaded egg + roasted oyster mushrooms + carrot puree + curly chicory + mustard sprouts
Potimarron de Nice Rôti
10.50 €+ sauce gorgonzola + noix + sumac
Roasted winter squash from Nice + gorgonzola sauce + nuts + sumac
Tortelli d'Automne
19.50 €Tortelli maison à la courge de Nice + girolles + noisettes du Piémont + réduction de vin rouge
Homemade tortellini + winter squash from Nice + hazelnuts from Piémont + red wine reduction
Risotto al Salto à l'Anguille Fumée
17.90 €Risotto au safran + aîoli + anguille fumée
Safran risotto + aïoli + smoked eel
Poulpe & Pérugine
16.50 €Poulpe & pérugine au BBQ + purée de patate douce + olives taggiasche + pickles d'oignons + aneth
BBQ octopus + sweet potato puree + perugine + taggiasche olives + onion pickles + dill
Carpaccio de Thonine Maturée
15.50 €+ kumquat confit + condiment citron + salicorne + vinaigrette à l'oignon rouge + zeste de clémentine
Maturated Skipjack carpaccio + candied kumquat + lemon condiment + samphire + red onion vinaigrette + clementine zest
Pêche du jour
Daurade Royale — 285 gr28.50 €
Daurade Royale — 290 gr29.00 €
Daurade Royale — 300 gr30.00 €
Daurade Royale — 310 gr31.00 €
Daurade Royale — 320 gr32.00 €
Daurade Royale — 425 gr42.50 €
Daurade Royale — 430 gr43.00 €
Sériole — 620 gr49.60 €
Sériole — 680 gr54.40 €
Pêche 100% locale, en fonction des saisons, de la météo et de l'humeur de Steve Molinari.
Tous les matins, nous nous rendons au port et attendons le retour du pêcheur afin de vous offrir la meilleure qualité possible.
Brochettes D'Agneau
— x310.90 €+ bagnetto verde
Lamb skewers + bagnetto verde
Onglet de Boeuf
16.90 €+ laitue au barbecue + pomme de terre + oignons caramélisés + sauce laitue grillée citronnée
Hanger steak + BBQ lettuce + caramelized onions + grilled lemon lettuce sauce
Arayes
13.90 €+ viande de boeuf épicée + harissa verte + tahini
Arayes + beef + green harissa + tahini
Desserts et autres coquineries
Chocolat
10.00 €Base de gâteau au chocolat glacé aux noisettes du Piémont + chocolat blanc + yogurt grec + grué cacao
Chocolate cake + hazelnuts + greek yogurt + white chocolate + cacao
Tartelette aux Clémentines
10.00 €+ clémentine curd + clémentines confites + crème montée vanille
Clementine tartlet + clementine curd + candied clementines + vanilla whipped cream
Affogato
9.00 €espresso + glace vanille au lait de brebis
espresso + sheep's milk vanilla ice-cream
Affogato Martini
13.00 €vodka + liqueur de cold brew maison + espresso + glace vanille au lait de brebis
vodka + homemade coffee liqueur + espresso + sheep's milk vanilla ice-cream
Kaki Coquin
15.00 €blend de rhum Bows + liqueur de cerises Cazottes + kaki + sirop de cannelle + crème d'elixir végétale de la grande chartreuse
Pour accompagner vos desserts ou en guise de dessert
La Cave Aux Fioles - Rivesaltes Ambré
— 12 cl11.00 €Hors d'âge l macabeu, grenache gris, muscat
Clot de l'Origine - Maury Tuilé Blanc (Rancio)
— 6 cl10.00 €2017 l grenache gris, grenache blanc, macabeu
Les Cigales dans la fourmilière - Uvas Passas (Type Porto)
— 6 cl 10.00 €vin fortified type porto l grenache
Kids Menu
Menu Enfant
12.00 €Un sirop à l'eau + un bon plat de pâtes + une coupe de glace vanille (avec ou sans sauce chocolat)
Kids Menu
12.00 €A water syrup + a dish of pasta + a scoop of vanilla ice cream (with or without chocolate sauce)