Babel Brunch
Disponible de 10h00 à 15h.
Formule petit déjeuner
9.00 €viennoiserie + café + jus d'orange pressé
pastry + coffee + pressed orange juice
option double espresso +1€
option latte ou cappuccino +2€
Croq' Babel
13.90 €Pain de campagne grillé, jambon cru, mozzarella fondante et pesto maison.
Viennoiserie
2.90 €pain au chocolat, croissant des frères marchands
Croissant Bénédicte au citron de Menton
9.00 €Croissant doré garni de jambon, oeuf poché et sabayon citronné.
Toast Méditerranéen avocat fêta
12.00 €Pain grillé croustillant, avocat, fêta, grenade, herbes fraîches et réduction balsamique
Le véritable Pain perdu
10.00 € Supplément sauce 3.00 €
Pain brioché moelleux caramélisé, crème montée vanillé, sauce au choix: pâte à tartiner - caramel beurre salé - myrtille Chartreuse
Supplément 3 sauces gourmandes → 3€
Notre Menu
Notre cuisine, c'est le goût de la Méditerannée : généreuse, colorée et faite pour rassembler !
Une table, des amis, des assiettes à partager et un vent du Sud qui met du sourire dans chaque bouchée.
De 12h à 22h.
Toutes nos viandes sont nées et élevées en France
Liste des allergènes sur demande
Assiette de frites maison
7.00 €sauce BBQ maison
homemade french fries + soft spices
Tomino Fries & Sauce Dallas
— x612.90 €Tomino frits, servis croustillants avec notre sauce Dallas maison.
Deep fried Tomino cheese + homemade Dallas sauce
Houmous Méditerranéen & Pois Chiches Frits
11.00 €Houmous crémeux, pois chiches croustillants, chimichurri d’herbes fraîches et piment d'Espelette, servi avec pain pita maison.
Extra Pita : 3,50 €
Crevettes à la Persillade Niçoise
18.50 €Crevettes poêlées à l'ail, condiment citron confit de menton et persillade
Poulet Panko au Pimenton Fumé
15.00 €Poulet mariné au pimenton, pané au Panko, frit minute, sauce fromage blanc citronnée
Camembert au lait cru Rôti, Miel & Vin Jaune
18.00 €Camembert au lait cru rôti au miel, noix, vin jaune et croûtons de pain à l'ail.
Chou-Fleur Rôti au Curry & Velours de Noix
14.00 €Chou-fleur rôti au curry doux, Velour de noix et vin jaune, pickles de chou rouge et noix torréfiées
Aubergine Panée, Miso & Condiment fruit de la passion
14.00 €Aubergine panée et laquée au miso-soja, caviar d'aubergine et condiment citron-passion.
Ceviche de mulet méditerranéen
16.00 €Vinaigrette à l’huile de crevette grillée, basilic, ceviche de mullet , agrumes et pickles de cédrat
Magret de Canard au Miso Piquant & Carotte Cacahuète
— 200 gr25.00 €Magret de cannard au bbq, carottes rôties à la cacahuète, purée de carotte au satay et jus de viande citronnelle gingembre.
Faux-filet grillé
19.50 €français, accompagnement frites maison
Pâtes à la Vongole
21.00 € Supplément poutargue 5.00 €
Pâtes fraîches maison Barale, coques et palourdes, zeste de citron (copeaux de poutargue en supplément + 5€)
Tartare de Bœuf
23.00 €Tartare de bœuf au couteau, pickles, câpres oignons rouges et graines de moutarde, servi avec frites de pommes de terre.
Extra Accompagnement
6.00 €Plats à partager
Des pièces d'exception, gourmandes pour 2, 3, 4 personnes.... selon votre appétit !
Côte de Bœuf maturée 1,5kg - Race charolaise
110.00 €Belle pièce de boeuf grillée au barbecue, servie avec pommes grenailles rôties et sauce barbecue maison.
Poisson Entier au Barbecue
Daurade entière — 700gr43.00 €Selon arrivage - poisson grillé au barbecue, servi avec garniture au choix : pdt grenaille ou purée de carotte cacahuètes .
Sabayon au citron de menton
Cordon Bleu XXL
50.00 €Cordon bleu revisité : comté, pesto, et tomate séchées.
Desserts et autres coquineries
Affogato
9.00 €espresso + glace vanille au lait de brebis
espresso + sheep's milk vanilla ice-cream
Affogato Martini
13.00 €vodka + liqueur de cold brew maison + espresso + glace vanille au lait de brebis
vodka + homemade coffee liqueur + espresso + sheep's milk vanilla ice-cream
Pavlova méditerranéenne
10.00 €Meringue légère et croustillante marmelade orange-pamplemousse, sorbet menthe gingembre et jus d'agrumes acidulé.
Pomme pomme
10.50 €Pommes reinette rôties, cidre et feuille d’agrumes, feuille de brick , glace au yaourt, caramel beurre salé
Churros XXL
12.00 €Churros maison croustillants, servis avec une marmelade myrtille-Chartreuse ou un praliné noix de pécan.
Pour nos Enfants
Menu enfant 12€
Assiette de pâtes ou escalope de poulet panée avec frites
+
sirop à l'eau
+
glace vanille au lait de brebis
Assiette de pâtes
8.00 €Pâtes au beurre ou à la sauce tomate
avec ou sans parmesan
Pasta with butter or tomato sauce with or without parmesan cheese
Escalope de Poulet panée
8.00 €+frites
Crispy chicken + french fries
Glace Vanille
3.00 €au lait de brebis
Sheep's milk vanilla ice cream